柑橘的着色以及甜度是决定柑橘品质好坏的重要因素，外表好看且甜度高的柑橘更容易获得消费者的喜爱。因此，小编总结了有关影响柑橘着色以及甜度的因素和促进转色增甜措施，希望能帮助大家！
影响柑橘着色的因素：
1、外部果比内膛果色好，向阳面比背光面色泽重。一般果比套袋果着色浓，但同为套袋果，其中透明度优的袋内果色发育好，这都说明光与着色关系密切。
2、光能有助于色素增加，一方面是它促进叶片的光合作用，使更多的糖分流入果内，另一方面光可能直接诱发色素的形成。
3、适当低温能增加花色素、类胡萝卜素的合成。
4、氮过多则着色差。氮素过多，有利于叶绿素的形成，促进枝条生长，促使大量氨基酸和蛋白质的形成，增加有机物的消耗，减少糖向果内转移。
影响柑橘甜度的因素：
1、通常来说在一定的范围内，糖分含量随温度升高而升高，酸含量随温度下降而增高。但年积温过高（如超过7000℃）则会影响柑橘着色。
2、光对柑橘果实品质影响大的时期是8~11月，此时若光照不足，会导致果汁含糖量显着减少。
3、适当控水可以降低树体对氮的吸收，提高糖度，有利于增进果实品质。
柑橘转色增甜措施：
1、增加光照可以促进叶片的光合作用，增加光合产物，促使更多的糖分流入果内。光照还可直接诱发色素形成，促进果实着色。
2、使用柑橘专用大量元素水溶肥料20-12-28+TE-科莱茵
本产品是柑橘专用肥料，采用先进鳌合技术，使各种微元素之间消除拮抗作用，可被柑橘直接吸收利用，更好缓解柑橘的缺素症状；可使柑橘快速的膨果、着色、增甜，明显的提高产量和经济效益。
柑橘专用大量元素水溶肥料20-12-28+TE-科莱茵-欧特农业
1、规格：5kg/袋
2、形态：粉剂
3、技术指标：
20-12-28+TEN+P2O5+K2O≥60%甲壳素≥0.3%
4、产品特点：
（1）100%全水溶，进口食品级原料确保产品100%全水溶，无任何残留杂物；
（2）引进世界新水溶性甲壳素融入技术，提高柑橘的抗病性和抗逆性；
（3）采用先进鳌合技术，使各种微元素之间消除拮抗作用，可被柑橘直接吸收利用，更好缓解柑橘的缺素症状；
（4）可使柑橘快速的膨果、着色、增甜，明显的提高产量和经济效益；
（5）本品为纯营养制剂，不含任何激素。
5、适用作物：根据柑桐生长需求特性专业定制，柑橘类作物使用。
6、使用方法：
（1）喷施：稀释倍数1000-1500倍，0.015-0.02Kg/棵/次，间隔5-7天使用一-次；
（2）滴灌：稀释倍数500-1000倍，0.1-0.15Kg/棵/次，间隔10-15天使用-次；
（3）冲施：每袋兑水5000-10000斤，间隔10-15天使用-次。